一匹狼 发表于 2009-1-2 13:30   只看TA 1楼
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[转帖] 邻居的韭菜特别香-乡村体验



隔壁小店的老板在我们厨房后面的小院种了很多东西,

南瓜,辣椒,毛豆,韭菜等.自家种的韭菜真的是特别嫩,而且特香,

和鸡蛋一起煎满屋子都闻到那香味.不象广州市场卖的韭菜都很

硬邦邦的,也没什么味道.那天几个人在家闲着没事做,聊起了

姐夫妈妈做的麦饼很好吃.我说只会做韭菜合子,大姐就到后院

割了点韭菜,(这是得到主人家允许的,让我们想吃就自己去割)

把家里能找到到的鸡蛋和剩的一点肥肉,根据她的描述,做了

韭菜馅饼.大家都说好吃,还想再吃,于是决定明天的早餐就吃它.

第二天自己起了个大早,就提了菜刀去割韭菜,此时露水还没干,

把我裤子和脚都全打湿了.为了吃也就不管那么多了.这天做的

馅饼很可口,但我却为此付出了沉重的代价.接下来的那个星期

几乎让我痛不欲生.
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-2 13:44   只看TA 2楼
乡村风味里有道“野荞炒蛋”,我觉得要比LZ推荐的这道菜要好!
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