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「我要成为VIP」
| xiaozhijun 发表于 2006-7-19 18:31 只看TA 1楼 |
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学做贵州菜:蚂蚁上树『8P』 蚂蚁上树本人不怎么会做菜，特地做了道蚂蚁上树做为见面礼……大家笑纳！  1.先把粉丝发泡在水里……大概30分钟。  2.把3个大蒜和一小块姜剁碎备用！  3.把猪绞肉和上刚刚3分之1的姜蒜末，加少许酱油搅拌。  4.锅中油烧热后加入两勺豆瓣酱和刚刚剩下的姜蒜末加花椒炒香。  5.加入拌好的绞肉翻炒。  6.加入粉丝……炒一下后加少许水……  7.OK……加味精……鸡精……出锅！  给点评价！ |
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