凉拌粉丝绿豆芽 - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

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智能xyz 发表于 2006-7-20 00:21 只看TA 1楼
凉拌粉丝绿豆芽原料：粉丝、绿豆芽、胡萝卜、姜、醋、盐、香油、辣椒油。做法：１．姜切成碎末，调入醋、盐、香油和辣椒油做成调味汁。因绿豆芽性寒，所以吃的时候要同时吃一些姜来中和。２．粉丝、绿豆芽、胡萝卜用开水焯熟，捞出后迅速用凉水冲凉。３．浇上调味汁。要是洒些香菜会更漂亮，可惜家里没有了。
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智能xyz 发表于 2006-7-20 00:21 只看TA 1楼

凉拌粉丝绿豆芽

原料：粉丝、绿豆芽、胡萝卜、姜、醋、盐、香油、辣椒油。

做法：
１．姜切成碎末，调入醋、盐、香油和辣椒油做成调味汁。因绿豆芽性寒，所以吃的时候要同时吃一些姜来中和。

２．粉丝、绿豆芽、胡萝卜用开水焯熟，捞出后迅速用凉水冲凉。

３．浇上调味汁。要是洒些香菜会更漂亮，可惜家里没有了。

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acdc 发表于 2006-7-20 06:45 只看TA 2楼
哈哈,盛夏就是应该有这样爽口的小菜.谢谢.
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hwbb 发表于 2006-7-20 10:15 只看TA 3楼
呵呵，这个简单一些。容易实现收下了。
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