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[转帖] 12种食物不宜放入冰箱+食品放冰箱能放多久列表

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12种食物不宜放入冰箱+食品放冰箱能放多久列表

1 香蕉:放冰箱的话会变黑,味道也不好。
2 面包:流失水分会影响口感,不容易发霉的季节最好不要放在冰箱里保存,一定放在冰箱的时候放在冷冻室里保存。
3 鸡蛋:鸡蛋放冰箱的话吸收冰箱里的味道,鸡蛋会损伤。
4 蛋黄酱:在9度以下蛋黄酱容易分解,菌类繁殖也容易,所以最好放在常温下保存。
5土豆和萝卜:土豆放冰箱保存的话很大程度影响口感,所以放在没有阳光的室内保存。萝卜长期放在冰箱里的话颜色和味道都会受到影响。
6 胡萝卜和豆腐:胡萝卜放在冰箱的话其中的水分会冻,影响质感,营养也会流失。 豆腐是最好购买后马上吃掉。
7 罐头:罐头做出来的时候就为了长期保存而制作的,所以放在冰箱里没有什么意义。打开罐头后剩下的东西放在其他容器里保管。
8 西红柿:西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑、煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。
9 火腿:如将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。
10 巧克力:巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。
11 黄瓜 青椒:黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”———变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发黏。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃。故不宜久存。
12 .鲜荔枝:如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使之表皮变黑、果肉变味
热带水果如火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹大部分都怕冷,不宜放在冰箱中冷藏。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉就会腐烂
食品放冰箱能放多久列表
鲜蛋:冷藏30~60天
熟蛋:冷藏6~7天
牛奶:冷藏5~6天
酸奶:冷藏7~10天
鱼类:冷藏1~2天 冷冻90~180天
牛肉:冷藏1~2天 冷冻90天
肉排:冷藏2~3天,冷冻270天
香肠:冷藏9天, 冷冻60天
鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天
罐头食品:未开罐冷藏360天
花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天
咖啡:已开罐冷藏14天
苹果:冷藏7~12天
柑桔:冷藏7天
梨:冷藏1~2天
熟西红柿:冷藏12天
菠菜:冷藏3~5天
胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天

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感谢楼主,有的时候还真是犯了些错误,不健康啊!

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楼主这说法有问题啊,冰箱跟冰柜是不一样的,冷藏冷冻最好分清楚我看楼主说的大部分东西都是不适合冷冻的
尤其是荔枝常温的跟冷藏味道差的不是一点半点

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我最喜欢这个版块了,让我增长了许多见识,也丰富了我许多知识,使我受益匪浅啊

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这个非常有科学含量,收藏价值极高,这些生活的细节都要留心收集和研究。

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虽一些生活常识,但真是长见识,感谢楼主,以后注意!

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虽然是很好的建议,不过可以执行的很完整的我看很难啊。至少我没那本事。

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长知识了,今天把这个下载下来,印几份贴在冰箱上!!!谢谢了支持!!!!

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